Oggi, lunedì 2 maggio 2022 si conclude il Ramadan, i 30 giorni sacri per i musulmani, il digiuno dall’alba al tramonto è iniziato il 2 aprile scorso.
Il digiuno è uno dei cinque precetti fondamentali dell’Islam e quest’anno è in parte coinciso con il periodo pasquale dei cristiani. E così come durante la Pasqua, si festeggia e ci si ritrova in famiglia, è uso festeggiare la fine del Ramadan con banchetti e ricette tradizionali, che fungono da ritrovo per tutti i fedeli.
La Festa
Già da ieri sera, dopo il tramonto si festeggia la fine del Ramadan, ma la vera festa si tiene oggi, 2 maggio. Si tratta di “Id Al Fitr“, la festa di interruzione del digiuno o festa di fine Ramadan. Al mattino si prega, poi si festeggia mangiando tutti insieme all’interno della propria comunità e in famiglia, con banchetti e con piatti della cucina tradizionale.
La festa del sacrificio
A distanza di due mesi circa c’è poi un’altra festa, più grande la “Id al-adha“, la festa del sacrificio. La seconda festa, quest’anno si terrà il 9 Luglio, ed è così nominata perché è usanza sgozzare degli animali, di solito agnelli, per ricordare la prova di obbedienza di Abramo
